Ab 15. Juni in Ravensburg 
Die Tourist Information hat zusammen mit sechs Wirten und Dr. Andreas Schmauder vom Stadtarchiv ein neues Angebot in Ravensburg auf die Beine gestellt: Die Kulinarischen StadtGänge. Ravensburg bietet damit, neben dem Stadt-Schau-Spiel „Die Türmerin“, eine weitere Erlebnisführung der besonderen Art an. Auf genussvolle und gesellige Art ist die ku-linarische Geschichte Ravensburgs mit Einblicken in vergangene Zeiten von Essen und Trin-ken sowie anderen Vergnügungen erlebbar.
Die gesellige Runde trifft sich in der Oberen Marktstraße vor der Galerie Hölder. Die Rolle des Gastgebers übernimmt der Stadtführer und führt die Gruppe durch den Abend. Dort er-fährt der Gast gleich zu Beginn mit wie vielen Lämmern, Hähnen und Flusskrebsen die Ra-vensburger Handelsgesellschaft im Mittelalter ihre Gewinne gefeiert hat. Beim Rundgang durch das kulinarische Ravensburg der verschiedenen Jahrhunderte kehrt der Besucher zu drei Gängen in namenhaften Gastronomiebetrieben ein. Verwöhnt mit saisonalen Leckereien aus der Region, setzt er den Spaziergang durch die historische Altstadt fort, wo er sich zu fortgeschrittener Stunde auf dem Festplatz der Kuppelnau wiederfindet.
„Mit dieser neuen Erlebnisführung wollten wir etwas ganz Besonderes schaffen. Es soll eine direkte Verbindung zwischen Kultur und Genuss entstehen“, so Anna-Maria Barrelmann von der Tourist Information, „Die Geschichte von Essen und Trinken in Ravensburg wird mit der Entwicklung bis hin, zu den heutigen Wirtschaften und Restaurants in Verbindung gebracht. Dabei steht die Gastlichkeit ganz im Vordergrund.“
Die etwa 3 ½ stündige Stadtführung beinhaltet ein dreigängiges Menü und eine historische Führung durch die Altstadt. Zu jedem Gang erhält der Gast ein korrespondierendes Getränk, wie einen guten Wein oder ein kühles Bier. Als Tischgetränk wird Wasser serviert. Der Preis für diese spezielle Führung mit Gaumenschmaus beträgt 55,00 Euro pro Person.
www.ravensburg.de
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