22. und 23. September: Genuss-Markt – Gutes aus der Region

Lindaupark: Der Genuss-Markt verführt mit wunderbaren Geschmäckern, Aromen und Eindrücken und lädt beim Schlendern zwischen den Ständen zum Naschen, Kosten und Entdecken ein. Passend zur Ernte-Zeit bieten Bio-Bauern und regionale Erzeuger ihre Produkte auf dem Genuss-Markt im Lindaupark an und beweisen, dass das Gute so nahe liegt. Käse, Honig, Säfte, Liköre und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung überraschen mit der Wiederentdeckung alter Familienrezepte, aber auch mit der Neuentdeckung neuer Geschmackserfahrungen.

Duftende Gewürze aus aller Welt werden mit regionalen Spezialitäten kombiniert und Zutaten aus Großmutters Zeiten werden dank neuer Rezeptideen in die Moderne übersetzt. Der Trend in der Küche geht ganz klar zum „Selbstgemachten“, bei dem mit Liebe und Leidenschaft das Kochen zelebriert wird. Kleine Manufakturen zeigen mit viel Kreativität und Liebe zum Detail, was diese neue Lust zum Kochen hervorbringen kann.
www.lindaupark.de

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