20. bis 21. Oktober: Gustav – Zeit und Raum für guten Geschmack

Messe Dornbirn: Bereits zum sechsten Mal präsentiert der internationale Salon für Konsumkultur Produkte ausgewählter Unternehmen aus den Bereichen Design, Mode, Genuss und Kulinarik. Das Messequartier Dornbirn verwandelt sich im Oktober wieder zu einem Ort des guten Geschmacks. Was die rund 200 ausstellenden Unternehmen verbindet, ist die Idee eines nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Lebensstils. Die Aussteller haben sich der Herstellung und dem Vertrieb besonderer und einzigartiger Produkte verschrieben.

Die Palette der präsentierten Produkte ist sehr breit: Getreu dem Motto „Zeit und Raum für guten Geschmack“ widmet sich die Gustav einerseits hochwertigen Speisen und Lebensmitteln, andererseits reicht das Sortiment von qualitätsvollen Möbeln, exklusiven Designerstücken und Mode aus fair produzierten Materialien bis hin zu Tisch- oder Kochutensilien.
Chef’s Tastings als kulinarisches Highlight: Die Schwerpunkte der Gustav liegen in den Bereichen Design und Genuss. So bieten zahlreiche Aussteller kulinarische Köstlichkeiten an. Ebenso geben die Chefköche ausgewählter regionaler Gastronomiebetriebe Einblicke in ihre Arbeit. Im vergangenen Jahr sorgte mit den Chef’s Tastings ein neues Highlight für Furore, das wieder gemeinsam mit der Initiative „Vorarlberg isst…“ präsentiert wird. Jeder der teilnehmenden Top-Gastronomiebetriebe bereitet vor den Augen der Besucherinnen und Besucher Schmankerl aus den eigenen Speisekarten zu. Anschließend kann auch gleich verkostet werden.
Gustavs Ateliers geben Einblicke: Bei der Gustav stehen die handwerkliche Verarbeitung, die Materialqualität und die Langlebigkeit im Vordergrund. Bei den Gustav Ateliers zeigen Aussteller tiefe Einblicke in die Herstellung der Produkte und in die Welt des entschleunigten und bewussten Konsums.
www.diegustav.com

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