Kochen für den Herbst, feiern in die Weihnachtszeit: Der Herbst kommt mit großen Schritten und so langsam bekommen auch die Veranstaltungen in der Rapunzel Welt immer mehr Herbstcharakter.
Tartes, Choux au Craquelin oder Cupcakes – im Backkurs mit den ZweiSchwestern aus Kempten lernen Teilnehmerinnen und Teilnehmer die Kunst der französischen Patisserie kennen: Rührteig, Mürbteig, verschiedene Füllungen und Toppings mit Früchten, Schokolade und Cremes.
Kaffee-Röstkurs, 9. November
Hier lernen die Teilnehmenden die Kunst des Kaffeeröstens. Von der Auswahl der besten Bohnen über die richtige Röstung bis zum perfekten Kaffeegenuss führen erfahrene Röstmeister durch jeden Schritt im Röstprozess. Und zum Schluss kann jeder seine selbst geröstete Kaffeespezialität mit nach Hause nehmen.
Kreative Genussreise, 15. November
Entdecke deine kreative Ader, während du mit Kaffee malst und gleichzeitig mehr über die wahren Helden – die Anbauer in den jeweiligen Regionen – erfährst.
Champagner-Tasting, 16. November
Der zertifizierte Weinkenner Christian Bühler zeigt an diesem Abend den Unterschied zwischen konventionellem Champagner und Bio-Champagner im direkten Vergleich. Die Teilnehmer lernen Champagner mit allen Sinnen zu genießen und lernen die unterschiedlichen Stile der wichtigsten Anbaugebiete der Champagne kennen. Am 16. November im Weinkeller der Rapunzel Welt.
Blue House Rockband, 22. November
Rock, Mundart und vorweihnachtliche Geschichten: Die Band aus Bad Grönenbach präsentiert sich an diesem Abend mit ihren ruhigeren Rocksongs. Unter dem Motto „Rock und Mundart“ spielt sie Songs von Bryan Adams, Eric Clapton, Police, Tom Petty und vielen anderen.