Stiefenhofen bei Oberstaufen: Hier werden Heil-, Gewürz-, Kräuter-, und Gemüsepflanzen angebaut. Die Verbundenheit mit der Pflanze wird in jedem Arbeitsschritt sichtbar. Altes Wissen, über die Arbeit mit Pflanzen und dem Land, werden hier gelebt und konserviert.
Die Arbeitsweise des Betriebs, ist ein Beweis dafür, dass Natur und Mensch miteinander bestehen können. Die wichtigste Ressource des Betriebes ist die Natur selbst. Die Besucher sind dazu eingeladen, diese Kostbarkeit zu entdecken. Neben dem wofür wir das Artemisia bisher kennen, gibt es nun auch die Möglichkeit zum Einkaufen für den täglichen Bedarf, ein breites Sortiment an ökologischen Produkten: Nudeln, Aufstriche, Milch- und Fleischprodukte, Leckeres fürs Frühstück und vieles mehr. Im Gemüsekeller kann man sich jederzeit auch außerhalb der Öffnungszeiten selbst bedienen. In verschiedenen Kursen und Seminaren wird das Wissen über Pflanzen und deren Anwendung weitergegeben. Darüber hinaus finden Meditationskurse und weitere Seminare zur Körperwahrnehmung statt. www.artemisia.de